بایگانی برچسب: آموزش

شامی سنتی‌ با طعمی مدرن/آشپزی

دستور‌های زیادی از شامی آرد نخودچی اینطرف و اون‌طرف دیده بودم و امتحان کرده بودم که همه شون خشک و گلوگیر بود، چرا که همه شون دو سوم از مقدار گوشت را، آرد نخود چی‌ توصیه کرده بودند. اما من "مقدار مواد لازم" در زیر را بیشتر می‌پسندم.

ادامه نوشته »

تزیین خوراکی های تولد کودکان؛ تهیه بیسکوئیت دسته دار/آموزش

یک ایده جالب برای تزیین خوراکی های تولد کودکان، استفاده از بسکوئیت های دسته دار است که با استفاده از بیسکوییت های کرم دار دو لایه درست می شود. این نوع بیسکوئیت برای جشن تولد کودکان متولد زمستان و یا برای تم تولد زمستانی مناسب است.

ادامه نوشته »