آشپزی

همه ما فکر میکنیم که درست کردن دسر کاری مشکل و وقت گیر است و از آنجاییکه فکر میکنیم ممکن است از پس تهیه ی آن برنیاییم اکثرا وقتی برای یادگیری و درست کردن آن نمیگذاریم ولی جالب است بدانید که برخلاف تصور عموم بسیاری از دسرهای بسیار خوشمزه و مشهور دستور تهیه ی بسیار ساده ای دارند و شما میتوانید بدون انکه تخصص یا تجربه ای در این زمینه داشته باشید به راحتی آنها را درمنزلتان درست کنید - طرز تهیه دسر ساده

اگر به آب برنج در حال پخت ۱قاشق سرکه اضافه کنید برنج بیشتر قد کشیده و درشت تر می شود

در سحر از خوردن چایی پررنگ و قهوه خودداری کنید چون این مواد مدر هستند و آب بدن را دفع می کنند ، همچنین از سبزیجات خام و پخته استفاده کنید و نوشابه را هم حذف کنید

فرنی از اون دست دسر های سنتی هست که بسیار خوشمزه است و در عین حال خیلی هم سبکه و برای مهمونی های ماه رمضان و یا برای یه افطاری ساده بسیار مناسب است

تزئین مدلهای مختلف حلوا برای ماه مبارک رمضان

ابتدا شکر و کاکائو را در نیم لیوان آب جوش حل کنید و آرد را درحدی که کرم رنگ شود بدون روغن تفت دهید، ظرف را از روی حرارت برداشته و سپس آرد را الک کنید.

سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک وفلفل و زعفران نصف مقدار زعفران حل شده با شعله ملایم می پزیم

تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.

تصاویر بسیار زیبای تزیین برنج مجلسی را مشاهده میکنید این نمونه های بسیار زیبا را برای ایده گرفتن شما عزیزان قرار داداه ایم

تصاویر چیدمان سفره های شب یلد ا به شکل سنتی را مشاهده میکنید امیدواریم که مورد توجه شما عزیران قرار بگیرد