سفره آرایی

چیدمان سفره عقد به شیوه سنتی ایرانی از دیرباز در ایران مرسوم بوده و یکی از زیباترین مدلهای چیدمان و تزیین سفره عقد محسوب میشود.

تزیین اسپند سفره عقد با روش های امروزی و شیک زیبایی خاصی به سفره عقد میبخشد، اگر میخواهید اسپند عروس را در خانه تزیین کنید این ایده ها را از دست ندهید.

هنگام سرخ کردن غذا ظرف را پر از روغن نکنید. از روغن های گیاهی استفاده کنید و مواد را در اندازه های کم سرخ کنید و در آخر نیز روغن اضافی را بگیرید.

امروز برای شما آموزش آشپزی و پخت یک غذای ایرانی خوشمزه را قرار داده ایم. این دمپختک از غذاهای محلی سبزوار می باشد که شما می توانید این غذا را ساده و سریع در خانه درست کنید. در ادامه مطلب میتوانید طرز تهیه دمپختک سبزواری را مشاهده کنید.

خورش آلو اسفناج یکی از خورشت های محبوب و معروف در ایران می باشد که به روش های مختلفی این غذا تهیه می شود. امروز برای شما دستور پخت و آشپزی کامل و ساده این خورش را قرار داده ایم. در ادامه مطلب می توانید عکس هایی از تزیین و طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت را مشاهده کنید.

یکی از غذاهای مهم و خوش طعم ایرانی خورش کرفس می باشد که این خورشت در عین خوشمزگی به خاطر کرفس و گوشت بسیار مقوی نیز می باشد. بخش آشپزی سایت سحربانو برای شما دستور پخت کامل و ساده ای از این غذا مهیا کرده است که در ادامه مطلب می توانید آن را مشاهده کرده و این خورش عالی را در منزل تهیه کرده و کنار خانواده میل کنید.

کباب کوبیده را به جرات می توان یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی دانست. چلو کباب همان اندازه که خوردنش لذت بخش هست درست کردن آن یک سرگرمی و تفریح عالی می باشد که شما با یک آشپزی خوب میتوانید لحظات شادی را تجربه کنید. در ادامه مطلب می توانید آموزش سیخ زدن و طرز تهیه کباب کوبیده را مشاهده کنید.

مواد رو خوب مخلوط می کنیم و حلوا رو در یک ظرف چرب شده پهن می کنیم و میگذاریم سرد بشه. وقتی کاملا” سرد شد به شکل دلخواه برش می زنیم

برای تهیه این باقلوا ابتدا شربت را اماده میکنیم (مثل دستور اول) شکر را به همراه آب روی حرارت گذاشته تا بجوش بیاید ۲۰ دقیقه هباید روی حرارات باشد. مواردی که در نکات بخش اول ذکر شد میتوانید به شربت اضافه کنید.در انتها آبلیمو را ااضافه نموده ۱۰ دقیقه دیگر روی حرارت میگذاریم.بعداز قوام امادن کنار گذاشته تا کاملا سرد شود.

گوش فیل شیرینی خوشمزه ای از خانواده زولبیا بامیه است که شربت فراوان دارد و معمولاً در سفره های افطار ماه رمضاندیده میشود.