آشپزی

طرز تهیه ترشی مخلوط خانگی : در فصل پاییز و زمستان یکی از چاشنی هایی که پای ثابت سفره اکثر ایرانی ها است ترشی مخلوط است. این ترشی خوشمزه و محبوب بسیار آسان تهیه می شود و با رعایت نکاتی که در این آموزش گفته شده می توانید ترشی خوشمزه …

کامل ترین آموزش طرز تهیه ماست در خانه وجود مواد نگهدارنده در ماست های صنعتی بسیاری از خانم ها را به این فکر می اندازد که در خانه ماست درست کنند. ماست خانگی طعم بسیار خوبی دارد و از مواد شیمیایی و افزودنی ها به دور است. در قدیم تمامی …

تکنیک هایی برای خوش طعم کردن بیشتر گوشت گوشت ، ماده اصلی پخت انواع غذاهاست، اما چگونگی پخت آن در لطافت و خوشمزگی آن تاثیر بسزایی دارد . این نوشتار فوت و فن های پخت گوشت را آموزش می دهد . خواباندن گوشت یعنی گوشت را با ادویه و چاشنی‌های …

تصاویر بسیار زیبای تزیین برنج مجلسی را مشاهده میکنید این نمونه های بسیار زیبا را برای ایده گرفتن شما عزیزان قرار داداه ایم

فرنی از اون دست دسر های سنتی هست که بسیار خوشمزه است و در عین حال خیلی هم سبکه و برای مهمونی های ماه رمضان و یا برای یه افطاری ساده بسیار مناسب است

تزئین مدلهای مختلف حلوا

راز خوشمزه شدن مرغ سوخاری رستورانی لذیذ و دلچسب در مرینیت کردن یا همان مزه دار کردن مرغ با انواع ادویه ها و پوشاندنش با تکه های نان است

حلیم غذای نام آشنا برای صبحانه های مفصل می باشد که اصولا حلیم را به عنوان نذری نیز در ذهن داریم.

ترتیلا یک نان کوچک و مکزیکی است که تقریبا همراه با اکثر غذا‌های مکزیکی سرو می‌شود. علاوه بر نان ترتیلا، چیپس ترتیلا نیز دارای طرفداران زیادی است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کرده و همراه با سس سالسا میل کنید. بعضی از ما برای جلوگیری از خوردن تنقلاتی …

نان و آرد نان تورتیلا در میان مردن مکزیک بسیار روج دارد و طرز تهیه آسان این نان هم می تواند به شما در درست کردن سریع آن کمک کند.