بایگانی ماهانه: فوریه 2020

درست کردن سبزه عید با عدس

برای درست کردن سبزه عید، گندم ، جو ، ماش و عدس هر کدام را که خواستیم خیس کرده یکی دوشب چند بار آبش را عوض میکنیم تا ترش نشود بعد از اینکه کمی جوانه بسیار کوچک در آورد داخل دستمال نخی مرطوب نگهداری می کنیم تا نوک آن کمی سبز شود.

ادامه نوشته »