آشپزی

“پیراشکی مرغ” از مواد اصلی زیادی تشکیل می شود که نبود هر کدوم از این ها می تواند باعث خرد شدن پیراشکی شود.

ابتدا پیاز را به در حد متوسط رنده کرده و گوشت را با فلفل سیاه ، پیاز ، نمک ، زعفران ، زردچوبه و جعفری مخلوط می کنیم.

یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی میباشد که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود.

طرز تهیه “حلوای شیر” را می توانید برای یک عصرانه مناسب به کار ببرید و آن را تهیه نمایید.

فرق یک شکلاتی که خوب تمپر شده و شکلاتی که فقط آب شده در این است که بعد از تِمپر کردن، شکلات در دمای محیط شکل خودش را حفظ میکند یا اینکه وا میرود!!!

در این بخش آشپزخانه سحر بانو طرز تهیه لازانیا رولی با چاشنی ایتالیایی یک لازانیای پرطرفدار و خوشمزه را به شما آموزش می دهد.

“سالاد مرغ” هم یکی از غذاهایی است که هم زود و سریع حاضر و آماده خواهد شد و هم سرشار از خاصیت است. این سالاد را می توانید به عنوان ناهار، شام یا عصرانه و حتی همراه با نان مانند ساندویچ میل کنید.

برای درست کردن کروکت مرغ در منزل با دستور پخت “کروکت مرغ” در آشپزخانه سحر بانو همراه ما باشید.

“سبزی پلو با ماهی” برای شب عید از جمله امتیاز های دوست داشتنی این شب است که اگر اصولی و با توجه به نکات طبخ شود طعم بسیار فوق العاده ای را خواهد داشت.

طرز تهیه کامل “خیار شور” را می توانید با همراهمی این مطلب از آشپزخانه سحر بانو مشاهده نمایید.