بایگانی برچسب: هنر آشپزی در خانه

بعد از آن سس خردل عسل را به هر یک از سینه ها بریزید و بعد از آن در لایه های قارچ و ژامبون بزنید، ودر بالای آن پنیر خرد شده را بپاشید.

اما میتوانید از هر نوع سیب‌زمینی استفاده کنید. برخی تنها از برنج و گوجه فرنگ استفاده می کنند و برخی گوشت و لوبیا سبز نیز به آن می‌افزایند. می توانید این غذای خوشمزه رابه همراه ماست خیار و ترشی کلم سرو کنید.

ابتدا مرغ را ۲۵ دقیقه میپزیم.و بعد آن را به شکل ریش ریش شده در می آوریم. پیاز و سیر را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت میدهیم.

جوانه گندم را با چهار پیمانه آب و عصاره ماهی یا میگو (که به صورت فشرده مکعبی یا پودر عرضه میشود) درون قابلمه ریخته و روی شعله قرار می دهیم تا به مدت پنج دقیقه با حرارت ملایم بجوشد

امی مواد فوق را با هم مخلوط می کنیم، در ظرف مناسبی یک تا دو برگ بزرگ کلم را در ته ظرف قرار می دهیم و مواد را داخل آنها می ریزیم و دور تا دور آن را با جوانه گندم پر می کنیم.

تخم مرغ و خامه و نمک را مخلوط کرده و مرغ را در ان بغلطانید و مجددا در ارد سوخاری و ارد زعفرانی بزنید و در روغن فراوان سرخ کنید .میتوانید در مرحله دوم از کورن فلکس پودر شده هم استفاده کنید و با ارد سوخاری مخلوط نمایید .حرارت را کم کنید تا مغز پخت شود

هنگام سرخ کردن غذا ظرف را پر از روغن نکنید. از روغن های گیاهی استفاده کنید و مواد را در اندازه های کم سرخ کنید و در آخر نیز روغن اضافی را بگیرید.

امروز برای شما آموزش آشپزی و پخت یک غذای ایرانی خوشمزه را قرار داده ایم. این دمپختک از غذاهای محلی سبزوار می باشد که شما می توانید این غذا را ساده و سریع در خانه درست کنید. در ادامه مطلب میتوانید طرز تهیه دمپختک سبزواری را مشاهده کنید.

ما ایرانی با توجه به عقایدمان در روز های مختلفی اقدام به دادن نذری می کنیم. آش جو یکی از غذاهایی است که بسیار مناسب برای نذری می باشد. طرز تهیه و آشپزی آن کم هزینه و ساده و البته بسیار خوشمره می باشد که ما دستور پخت کامل آش جو با کشک را در ادامه مطلب برای شما قرار داده ایم.

امروز برای شما دستور پخت یک خورش خوش طعم را قرار داده ایم. شما میتوانید با یک آشپزی ساده در خانه یک غذای خوشمزه را تهیه کنید. در ادامه مطلب میتوانید آموزش طرز تهیه خورش هویج را مشاهده کنید.