موقع کشیدن کوفته ها در ظرف مورد نظر آنها را یکی یکی برمیداریم و کمی هم از آب آن در ظرف کنار کوفته ها می کشیم.
ادامه نوشته »آموزش کباب ژاپنیبرای مهمانی ها
این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده آماده میشود.
ادامه نوشته »آموزش درست کردن کته برای کباب
كته كه سرد شد با چرخ گوشت آنرا چرخ كنيد دقت داشته باشيد براي تهيه كته از برنج ايراني استفاده كنيد تا پس از چرخ شدن چسبندگي خوبي پيدا كند و نياز به اضافه كردن هيچ چيزي (تخم مرغ يا آرد نخودچي ) نداشته باشد.
ادامه نوشته »