بایگانی برچسب: سایت شیرینی پزی

چطور کیک شکلاتی خوشمزه در خانه درست کنیم

ابتدا کرم کیک شکلاتی را درست کنید. برای این کار ابتدا کره آب شده را با شکرمخلوط کنید و سپس کره آب شده و پودر کاکائو را به این ترکیب اضافه و خوب مخلوط کنید. می‌توانید از هم‌زن برقی یا دستی برای درست کردن کرم کیک استفاده کنید.

ادامه نوشته »

آموزش طرز تهیه حلوای بادام با شیر

مواد رو خوب مخلوط می کنیم و حلوا رو در یک ظرف چرب شده پهن می کنیم و میگذاریم سرد بشه. وقتی کاملا” سرد شد به شکل دلخواه برش می زنیم

ادامه نوشته »

دستور پخت باقلوا گردویی چروکی یا باقلوا ترکیه ای با خمیر یوفکا یا فیلو

برای تهیه این باقلوا ابتدا شربت را اماده میکنیم (مثل دستور اول) شکر را به همراه آب روی حرارت گذاشته تا بجوش بیاید ۲۰ دقیقه هباید روی حرارات باشد. مواردی که در نکات بخش اول ذکر شد میتوانید به شربت اضافه کنید.در انتها آبلیمو را ااضافه نموده ۱۰ دقیقه دیگر روی حرارت میگذاریم.بعداز قوام امادن کنار گذاشته تا کاملا سرد شود.

ادامه نوشته »

آموزش دستور یخت شیرینی گوش فیل ساده

گوش فیل شیرینی خوشمزه ای از خانواده زولبیا بامیه است که شربت فراوان دارد و معمولاً در سفره های افطار ماه رمضاندیده میشود.

ادامه نوشته »

آموزش طرز تهیه شیرینی دانمارکی خانگی و راز خوشمزه شدن شیرینی دانمارکی

شیرینی دانمارکی درست کردن شیرینی در خانه شاید در چند سال گذشته کار سختی به نظر می رسید، اما این روز ها کمتر بانویی را می توان پیدا کرد که دست به تهیه شیرینی های خانگی نزند. یکی از دلایل مهم این کار احتمالا صرفه اقتصادی آن است. و دیگری سالم تر بودن آن نسبت به شیرینی های بازار است

ادامه نوشته »