خانه | آموزش | آشپزی | تهیه کرم لیمو ترش/آشپزي

تهیه کرم لیمو ترش/آشپزي

کرم , تهیه کرم لیمو ترش

کم لیموترش

مواد لازم برای آشپزی آکا

نشاسته تازه : 6 قاشق سوپخوری

آب سرد : 1/5 فنجان

شکر : نصف فنجان

زرده تخم مرغ : 3 عدد

آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری

پوست لیموترش : 1 قاشق مرباخوری

روغن : 3 قاشق سوپخوری

روش تهیه :

ایتدا نشاسته را در آب حل کرده شکر را به آن میافزائیم ، روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود ، سپس از روی حرارت برمیداریم و زرده تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم .

چند دقیقه دیگر روی حرارت میگذاریم و از زمانیکه این مخلوط روی حرارت است باید مرتبا هم زده شود تا گلوله نشود و ته ظزف نچسبد . سپس از روی حرارت برمیداریم ، آبلیمو و پوست لیمو و روغن را اضافه میکنیم و خوب بهم میزنیم تا سس یکنواخت بدست آید . این سس مخصوص روی دسرهای میوه ای سرخ کرده میباشد .

منبع:آكا ايران

همچنین ببینید

عکس مدل مانتو فصل بهار سال ۲۰۱۹

عکس مدل مانتو فصل بهار سال ۲۰۱۹ را برای شما عزیزان در این قسمت از دنیای مد سحر بانو قرار دادیم .

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کد امنیتی را وارد نمایید *