دسر خوشمزه و راحت روزهای گرم تابستان
دسر خوشمزه و راحت روزهای گرم تابستان
تابستان کم کم از را ه می رسد ولی گرمای جان فرسای تابستان پییشاپیش به دیدن ما آمده است . دسرهای متناسب با حال و هوای روزهای گرم تابستانی گزینه مناسبی برای دورهمی های شب های این ماه های گرم می باشد.در این بخش از مجله اینترنتی سحر بانو نیز دسری سبک و خوشمزه برای شما آورده ایم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه دسر خوشمزه و راحت روزهای گرم تابستان را برای شما آموزش دهیم.
مواد مورد نیاز :
مواد مورد نیاز | مقدار |
تخم مرغ | چهار عدد |
آرد الک شده | یک لیوان |
شکر | یک لیوان |
وانیل | پنج گرم |
پکینگ پودر | یک پاکت ده گرمی |
برای خیس کردن کیک :
سه لیوان شیر کافیست.
برای روی کیک و تزئین آن :
مواد مورد نیاز | مقدار |
خامه کیک پزی کرم شانتی | سه پاکت |
شیر | دو لیوان |
خامه | دو قاشق غذاخوری |
پودر نارگیل و پسته | به مقدار کافی |
طرز تهیه :
- در یک ظرف تخم مرغ ها و شکر را بریزید و تا زمانی که کاملا کف کند به هم بزنید.
- روی این مواد وانیل و پکینگ پودر و آرد را اضافه کنید و هم بزنید.
- در یک ظرف فر مربع شکل که روغنی کرده اید مایعتان را بریزید و به طور یکسان پخشش کنید.
- در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده اید به مدت ۱۸ دقیقه بپزید .فقط کنترل کنید چون زود می پزد.
- روی فر که کمی داغ است به طور مساوی شیر را بریزید.
- تا زمانی که کیک تمام شیر را بکشد کیک را کنار بگذارید.
- برای روی کیک : در یک ظرف پودر کرم شانتی و شیر را بریزید و تا زمانیکه خودش را بگیرد هم بزنید.
- خامه راداخل مخلوط بریزید و هم بزنید.
- روی کیکی که کنار برای استراحت گذاشته بوید کرم شانتی را بریزید و به طور مساوی پخشش کنید.
- دسرتان را در یخچال بگذارید تا استراحت کند.
- روی دسر تابستانیتان را هر طور که بخواهید می توانید تزیین کنید
منبع : بیر کلیک
گرد آوری در : سحر بانو