نوشته های مرتبط
خواص درمانی گردو موثر برای انواع بیماری ها
فواید گردو:1- کاهش کلسترول خون2- افزایش قابلیت ارتجاعی رگ ها3- درمان بیماری های قلبی و محافظت از قلب4-تقویت هوش5- کمک به بهبود تنگی نفس6- پیشگیری از ورم مفاصل7- مفید دردرمان اگزما و به وجود آمدن لکه های قرمز رنگ در پوست)8- ضد سرطان9- حاوی آنتی اکسیدان10- افزایش قدرت سیستم ایمنی11- جلوگیری از لخته شدن خون12- تنظیم فشار خون13- تنظیم قند خون14- جلوگیری ازفراموشی و آلزایمر15- جلوگیری از تشکیل سنگ کیسه صفرا16- محافظت از استخوان17- روغن گردو درمان کننده دردهای مفاصل است و جذب مواد غذایی را آسان می کند.18-درمان بیش فعالی یا هایپراکتیوی، مشکلات رفتاری، کج خلقی و مشکلات خواب در کودکان .19-برای داشتن خواب آرام قابل ذکر است گردو بهترین منبع منگنز و مس می باشد.در گردو، منیزیم و فسفر نیز وجود دارد. مقداری روی، آهن، کلسیم و سلنیوم هم یافت شده است.
_pics/%DA%AF%D8%B1%D8%AF%D9%88.jpg)
فواید بینظیر گردو برای بدن
مصرف مداوم گردو در رژیم غذایی به پایین آوردن کلسترول کلی و همچنین کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) در خون کمک می کند. گردو منبعی عالی از انرژِی است که موادمغذی، موادمعدنی، آنتی اکسیدان و ویتامین های پرفایده بسیاری در خود دارد، مطالعات نشان می دهد که رژیم غذایی مدیترانه ای که سرشار از اسیدهای چرب اشباع مونو و اسیدهای چرب امگا3 می باشد، به پیشگیری از بیماری قلبی کرونری و سکته کمک می کنند به علاوه ترکیبات موجود در گردو اثرات بالقوه ای برعلیه سرطان، پیری، التهاب و بیماری های نورولوژیکی دارند. زینک نیز در بسیاری آنزیم هایی که رشد بدن، تولید اسپرم، هضم و گوارش و سنتز اسید نوکلئیک را تنظیم می کنند یک فاکتور همراه به شمار می رود. آلرژی به گردو نوعی واکنش حساسیت زا به موادغذایی است که در آن از این ماده استفاده می شود. به دلیل حساس شدن سیستم ایمنی بدن توسط مواد حساسیت زای موجود در گردو است که علائم جسمی مثل دل درد، استفراغ، تورم لب ها و گلو که موجب دشواری تنفس و احتقان قفسه سینه می شود، پدید می آید. درنتیجه، توصیه می شود برای افرادیکه آلرژی به گردو تشخیص داده شده است، از مصرف هر نوع از آن در موادغذایی خودداری شود.
منبع : نمناک
گرد آوری در : سحر بانو
